为选育适合高温期生产的食用菌品种,对采自雷州半岛高温期发生的野生蘑菇子实体进行组织分离,得到菌株YYY。通过对野生子实体的形......

对采自云南的热带小奥德蘑（Oudemansiella canarii）菌株进行驯化培养。结果表明：热带小奥德蘑菌丝生长的适宜温度为28℃，最适宜pH为8．5；......

通过对热带小奥德蘑深层发酵培养基碳源、氮源和无机盐的筛选,利用正交试验得到了优化发酵培养基配方,在此基础上对发酵条件进行了......