熟制禽肉相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

熟制禽肉相关论文

四年禁令将解除欧盟年内恢复进口中国熟制禽肉

我国禽肉产品对欧盟出口将在欧盟禁令发出的第4个年头获得“解禁”，近日国务院发布的《中国的食品质量安全状况》白皮书中明确提到，......

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禽肉产品中国欧盟熟制禽肉进口安全状况食品质量白皮书

SDS-PAGE方法测定熟制禽肉蛋白热变性程度

本文以蛋白质热变性原理为依据，采用SDS-PAGE（十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳）方法测定熟制禽肉蛋白变性程度，以确保加工出厂的熟......

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SDS-PAGE 熟制禽肉蛋白变性加热温度加热时间

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