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熟鸡制品相关论文
出口华香鸡加工过程中微生物污染分析
一、前言具有潮汕风味的华香鸡是近年加工出口香港的熟鸡制品,其加工特点是:在夜间至凌晨加工,暂在冷库5℃存放,第二天早上即装冷藏车出......
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熟鸡制品
加工过程
出口检验
微生物污染分析
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