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特异性免疫与卵黄抗体溶菌酶相关论文
鸡蛋中主要生物活性物质的制备及应用性质的研究
我国禽蛋总产量已连续15年位居世界首位,但是蛋品加工业始终比较落后,近年来,禽蛋生产已出现供过于求的现象。而鸡蛋中含有丰富的生物......
学位
特异性免疫与卵黄抗体溶菌酶
热法改性卵黄油
分离提纯
应用性质
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