猪肉肉糜相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

猪肉肉糜相关论文

基于可见／近红外光谱分析技术的猪肉肉糜品质检测研究

以225个猪肉肉糜样本为研究对象，利用可见／近红外光谱分析技术对猪肉肉糜主要品质指标的的快速检测进行了研究。光谱经小波去噪后，采......

期刊

猪肉肉糜可见/近红外光谱小波变换偏最小二乘回归支持向量机 Minced pork Visible/near infrared spectroscopy

应用近红外漫反射光谱对猪肉肉糜进行定性定量检测研究

利用傅里叶变换近红外漫反射光谱结合不同数学建模算法对不同部位取样的猪肉肉糜进行定性判别建模,并建立猪肉肉糜品质指标脂肪、......

期刊

猪肉肉糜近红外光谱偏最小二乘支持向量机品质指标

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