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理化特性和消化性能相关论文
三相卧螺法生产小麦淀粉的轻相液中主要成分理化及营养特性研究
本论文以三相卧螺工艺生产小麦淀粉过程中产生的副产物轻相液为原料,研究了其中蛋白质和淀粉的理化特性及营养特性,探讨了轻相液粉......
学位
轻相液粉
蛋白质营养评价
淀粉
理化特性和消化性能
益生元
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