生物催化与转化相关论文
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简要介绍了ω-转氨酶的催化机理、菌株来源以及目前国内外利用ω-转氨酶催化拆分或合成手性胺类化合物的研究进展。阐述了转氨酶生......
目的对药用氨基酸的应用及其生物催化与生物转化法生产进展进行综述。方法查阅10余年来有关药用氨基酸的应用及其生物催化与生物转......
