生理碱性相关论文
地瓜,学名甘薯,又名“红薯”、“白薯”、“山芋”等,是与小米、大米、玉米、高粱相比,其蛋白质、糖、热量、纤维、无机盐、钙、......
第四章食物的化学属性第二节营养与生命为了了解食物对人体的作用,首先还要从营养谈起。营养是动、植物(包括人类)摄取和利用食物......
梅原产我国,根据各地的考古发掘显示,多处遗址和墓葬中有出土的梅核,其中以河南新郑裴李岗的年代最久远。裴李岗遗址是新石器时代......
蔬菜生长期短,用肥集中,一但缺少肥料就会直接影响蔬菜的品质和产量。所以种植蔬菜更要注意肥料的使用。近年来一些菜农为单纯的追......
“六月红”芋属多子芋类型、白芽、紫红梗早熟品种,具有抗病性强、适应性广、熟期早、产量高、品质佳、商品性好、性状稳定等特性,......
医学统计学资料表明,人到50岁才开始老化而出现皱纹。如果在此之前就出现皱纹,是一种早衰的现象。适当的饮食调理,补充足量及全面......
医学认为,甘薯具有“补虚乏,益气力、健脾胃、强肾阴”的功效。是一种很好的保健食品。每公斤甘薯含碳水化合物257.6克,蛋白质15.6......
甘薯是深受大众喜爱的天然保健食品,有"生理碱性"食物的美誉。由于大米、面粉及肉类是生理酸性食品,因此,适当食用甘薯能减轻人体......
台湾对开发红心甘薯加工利用,作了大量研究工作,得出几个观点。 1.红心甘薯是营养较为均衡的保健食品,其蛋白质较高,效率与牛奶相......
【正】我国是果梅原产地,也是世界上适合生产果梅地域最广的国家。应该积极创造条件,发展以梅果为主的现代化食品加工产业。梅果的......
一、甘薯甘薯富含胡萝卜素、维生素C、纤维及磷、硒等矿物质,pH值为10.31,是生理碱性食品,有中和体液的作用。近年研究表明,甘薯有......
