田中静一相关论文
日本国著名学者、日中饮食史专家田中静一先生2003年12月11日于东京逝世，作者对田中先生的逝世沉痛哀悼，并对其学术精神和学术成就表......
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田中静一是中日饮食文化交流史研究的开拓者,他对于中国饮食文化传播、尤其是日本接受中国饮食的史学研究所作的贡献表现在基础史......
