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当代著名的国画大师张大千,把烹饪作为第二爱好,亲自入厨,匠心独运,其味源于川菜而又融合中西,自成一格,脍炙人口,因此被世人冠之......
下面九款美味佳肴,每道菜之名均冠以一个不同的数字,这些数字排例起来,恰巧是一条龙,即一二三四五六七八九。这九款菜,有的是经久......
我国烹饪在漫长的历史长河中,形成了形态万千、风格多样、绚丽多彩的众多菜系和流派,其共同之处是都拥有大批寓意吉祥的“传统吉祥......
<正>鲜味田鸡腿材料:田鸡腿450g,红黄甜椒各1/2个,大蒜2瓣,姜2片,红辣椒1个。调味料:A料:盐、淀粉各1小匙。B料:海鲜酱2大匙,米酒1......
