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酿酒酵母中线粒体活性对甲酸处理下细胞死亡率的影响
已知甲酸可抑制线粒体呼吸链末端的细胞色素氧化酶,低浓度的甲酸可导致细胞内线粒体活性氧的快速爆发并进一步杀死酵母细胞。因此,对......
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酿酒酵母
甲酸抗性
线粒体
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Saccharomyces cerevisiae
formic acid resistance
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