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基于“督导层”的高职酒店管理人才培养模式的探索——以温州职业技术学院为例
高职酒店管理专业人才培养目标,应定位于酒店领班、主管、部门经理"督导层",并作为高职学生就业的核心岗位。为实现"督导层"人才培......
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