石榴叶茶相关论文
湖南常德市有桃花源,福建闽县东山有榴花源。两“源”虽处异地,而“源”中景物却很相似,唯桃花、榴花有别。据《方舆胜览》载:唐朝......
为加工优质石榴(Punica granatum L.)叶茶叶提供科学依据,以9个石榴品种的嫩叶为原料,采用绿茶传统制作工艺分别制得石榴叶茶叶;感......
为比较不同加工工艺对石榴叶茶酚类物质及抗氧化活性的影响,采用叶龄约1个月充分展开的石榴鲜叶,杀青烘干作为对照,按照传统的加工......
采用分光光度法、高效液相色谱(HPLC)法分析茶样中的酚类物质,通过气相色谱-质谱联用(GCMS)法分析茶样中的挥发性成分,并以龙井、......
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为综合利用石榴资源,采用正交试验设计对炒青石榴叶茶加工过程中的关键技术杀青时间、杀青温度、揉捻时间和烘二青温度进行研究。......
以青石榴叶为试材,参考现代化绿茶生产加工技术,对炒青石榴叶茶加工过程中干燥工艺主要关键技术进行了研究。结果表明:干燥工艺对......
