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本文以地龙蛋白粉末和牛奶为主要原料,辅以合理的稳定剂进行试验研究,配制出风味独特、营养丰富的地龙蛋白乳饮品.本文主要研究该......
通过对奶啤工艺要点和稳定性的研究，确定了最佳的奶啤生产工艺，并对其进行了试验，找出了合理的稳定剂配比（CMC—Na用量为0．2％，果胶用量为0......
研究不同原料和稳定剂对PET(Polyethylene terephthalate)瓶中酸性乳饮料稳定性的影响。通过正交试验及相关仪器分析发现乳清蛋白......
分析某塑料厂聚乙烯C线装置稳定剂配料系统使用申克一体化失重给料秤初期存在的问题,提出相应的解决方法并进行了优化。结果表明:......
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