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立体培菌发酵相关论文
中高温大曲多层曲坯立体培菌发酵过程的温度演变趋势探讨
在解析中高温大曲培菌发酵原理基础上,提出了多层曲坯立体培菌发酵工艺,并对培菌发酵前10天的温度演变趋势进行了探讨,培菌发酵过......
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中高温大曲
多层曲坯
立体培菌发酵
温度
演变趋势
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