米面食品相关论文
目的了解甘肃省居民米面及节令食品中蜡样芽孢杆菌污染状况,为食品安全性风险监测提供依据。方法按《全国食源性致病菌监测网工作......
目的:探讨米面食品有害物质铝测定中,分光光度法的构建及应用效果。方法:采用铬天青S作为显色剂,构建微波消解对样品进行前处理,对显色......
米面制品因含有丰富的营养物质和充足的水分,是许多腐败菌及致病菌的天然培养基,其中金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus,以下......