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糟醅调节控制相关论文
燃气灶使用中火力大小对基酒质量和糟醅酸度的影响与控制研究
浓香型白酒蒸馏过程中火力大小的控制是白酒生产的关键控制节点之一.燃气灶火力的大小不同,会导致基酒的口感以及各种理化指标均会......
期刊
浓香型白酒
燃气灶火力大小
糟醅调节控制
基酒质量
糟醅酸度
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