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发酵红薯酸奶的加工工艺

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酸奶发酵红薯酸奶加工工艺

四种红薯食品的加工

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红薯食品加工方法红薯干红薯豆腐红薯酸奶酥脆薯油饼

鲜红薯绿色加工五法

<正> 1、红薯豆腐红薯豆腐具有味淡,色白且营养价值高的特点。其加工方法:先将大豆洗净并浸泡于水中15小时(冬季的浸泡时间约24小......

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鲜红薯绿色加工加工方法红薯豆腐红薯酸奶红薯甜枣酥脆薯油饼

红薯酸奶的制备及其在贮藏期理化变化

以红薯浆、复原乳为原料,接入乳酸菌发酵后制得红薯酸奶;比较了3种添加不同比例红薯浆的红薯酸奶在4℃贮藏15d的总酸度、pH、活菌......

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红薯酸奶总酸度活菌数 WHC STS 感官评价

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