绿豆多酚相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

绿豆多酚相关论文

绿豆荭草苷对肝癌的抑制作用及加工方式对其活性的影响

绿豆作为人们广泛食用豆,含有大量生物活性成分,具有抗氧化、抗菌、抗炎和抗肿瘤活性等功能。因此,为了揭示绿豆的抗肿瘤作用机制,......

学位

绿豆多酚抗氧化活性荭草苷肝癌细胞凋亡细胞迁移加工方式

微波辅助提取绿豆多酚的工艺研究

为优化微波辅助提取绿豆中多酚工艺,采用正交试验设计法,考察了溶剂种类、溶剂浓度、料液比、微波功率、提取时间、p H和温度7个因......

期刊

微波绿豆多酚提取

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