老字号餐饮企业相关论文
老字号餐饮企业象征着我国源远流长的传统饮食文化,同时,它也代表着各具特色的地域文化传统。老字号餐饮企业具有独特的品牌价值和......
常州有老字号餐饮企业12家.通过网络调研,从微信公众号、微博、企业官网、大众点评、饿了么、口碑等平台收集顾客消费数据和企业营......
进入21世纪,随着社会生产力的飞速发展,人们的物质需求得到了极大的满足,生活水平和生活质量显著提高,消费需求已经不仅仅只停留在获得......
北京作为世界著名的古都和历史文化名城,已有三千多年的历史。北京自古以来就是我国政治、经济、文化和外交中心,饮食文化博大精深。......
随着消费者对餐饮企业可选择范围的不断扩大、市场竞争的日趋加剧及餐饮企业争夺顾客成本的提高,企业生存和发展的关键就是如何提高......
老字号餐饮企业作为一种城市文化遗产,具有重要的旅游开发价值.本文从文化旅游的角度,探讨了老字号餐饮企业具备的旅游开发潜力,并......
老字号餐饮企业是我国传统文化组成部分,它是旅游目的地市场吸引外来游客的重要资源之一.但是,目前有一些老字号餐坎企业的经营出......
全聚德始建于1864年(清同治三年).是中华老字号中的著名品牌.中国驰名商标。1993年.全聚德集团成立,2004年与首都旅游集团、新燕莎集团实......
已有151年高龄的全国名楼杭州楼外楼菜馆举办“六大古都餐饮老字号学术理论研讨会”,这是中国餐饮企业的创举。明年就将进入21世纪......
不久前,我在成都对餐饮服务业如何开拓市场特别是开拓农村市场进行了调查,颇受启发.一个赖汤圆名品,营造了一个市场,富了一方农民......
老字号餐饮企业是旅游目的地吸引游客的重要旅游资源,是传统文化的重要载体,但目前存在管理体制滞后、产品创新缺乏等问题。研究餐......
老字号餐饮企业的市场经营策划需要效率与效力必须共同执行,只有在市场竞争中增强餐饮企业本身的战斗力,才能在激烈的市场竞争中赢......
老字号餐饮企业,在餐饮O2O的浪潮下,面临着巨大的挑战,同时也迎来新的发展机遇。本文从老字号餐饮企业O2O的发展进程着手,分析了其在“......
在南京,有一句话叫"吃素食就到绿柳居".9月26日,正是南京绿柳居菜馆九十华诞.从1912年在秦淮河畔桃叶渡边创业至今,绿柳居一直致力......
2005年1月21日上午,中国农业银行北京市分行与聚德华天控股有限公司联合举行金穗聚德华天联名卡发行仪式,"金穗聚德华天卡"的发行......
2007年10月26日,全聚德获得上市通知书,成功打响中国饮食服务连锁业上市第一枪,作为北京老字号餐饮企业,全聚德无疑又代表同行们迈出历......
通过对老字号餐饮企业的实证研究,对构成品牌资产价值的品牌知名度、联想度、质量感知度和品牌满意度4个方面进行探索分析,指出:做......
创立于1903年的东来顺,如今已经走到了企业发展的第106个年头,在过去的一百多年里,东来顺的创业者们用过硬的菜品、贴心的服务、诚......
老字号餐饮企业是我国传统文化组成部分,它是旅游目的地市场吸引外来游客的重要资源之一。但是,目前有一些老字号餐饮企业的经营出......
近年来,我国许多著名的老字号餐饮企业经营状况不佳,营业收入不断下滑,甚至出现入不敷出现象,在市场竞争中处于不利地位。老字号餐饮企......