耐氧菌株相关硕士博士期刊学术论文

从婴儿粪便中分离出一株厌氧性无芽孢杆菌，经属和种的鉴定，为长双歧杆菌。经长期耐氧驯化，此菌由厌氧生长驯化成有氧生长良好的菌种，与......

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从婴儿粪便中分离出一株厌氧性无芽孢杆菌,经属和种的鉴定,为两叉双歧杆菌.将它制成活菌胶囊,在广西大学小范围服用结果表明,该菌......

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本文对双歧杆菌以脱脂乳为培养基的耐氧发酵条件进行了研究。结果表明：采用双歧杆菌耐氧菌株进行有氧奶质发酵生产酸奶是可行的，而且......

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双歧杆菌酸奶耐氧菌株

应用筛选获得的双歧杆菌耐氧菌株发酵制造酸牛奶的工艺进行了中间试验。结果表明:采用双歧杆菌耐氧菌株进行有氧奶质发酵制造酸牛......

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双歧杆菌耐氧菌株酸奶