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肉品基质相关论文
肉品基质中金黄色葡萄球菌的生长状态和代谢标记物分析
金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)在自然界中广泛存在,在空气、水、灰尘、人和动物的排泄物中都可以找到,极易污染食物,严重......
学位
金黄色葡萄球菌
肉品基质
代谢标记物
混合污染
食品防腐剂
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