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肉桂酸植物甾醇酯相关论文
肉桂酸植物甾醇酯的酶法合成及对DPPH·的清除作用
在非水相反应体系中,通过脂肪酶催化合成肉桂酸植物甾醇酯。采用薄层色谱和高效液相色谱对产物进行分析。通过优化实验,确定最佳反......
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