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胃蛋白酶活度相关论文
猪胃蛋白酶的热敏度
【正】 采用升华干燥法干燥猪胃蛋白酶一般得要20—24小时,这样一来就会大大降低酶的活度。酶活度取决于酶在干燥过程中的加热温度......
期刊
胃蛋白酶活度
热敏度
加热温度
升华干燥
相对含水量
反应级数
热动力学方程
干燥过程
感应系数
加热时间
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