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<正>食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。近年来食......
快速消费品的生产厂家面对日益加剧的市场竞争状况,在解决消费者需求的变化,和零售终端的变化,认识到增强企业核心竞争力的关键是......
研究微波消解-电感耦合等离子体原子发射光谱法测定胶基糖果中重金属铬含量的仪器参数条件。采用压力消解罐消解对样品进行预处理,......
期刊
本课题以胶基糖果包装设计为研究对象,通过对国内外胶基糖果品牌包装的考察、分析、研究。理清胶基糖果包装的概念,历史发展源流,......
<正>糖果制品是指以白砂糖(或其他食糖)、淀粉糖浆、乳制品、可可液块、可可粉、可可脂、类可可脂、代可可脂、食品添加剂等为原料......
2008年3月25日,卫生部正式发布《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)。该标准是在1996年版《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760......
