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脱腥、脱色相关论文
苜蓿叶蛋白的提取与应用研究
苜蓿叶蛋白因具有来源广泛、营养丰富、不含动物性胆固醇,具有防病治病,防衰抗老,强身健体等特点而备受关注,还含有丰富的矿质元素......
学位
苜蓿叶蛋白
提取工艺
脱腥、脱色
功能特性
应用
曲奇
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