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研究了酵母属S．FFCC2167的凝集性，以及温度、pH值和某些糖类对凝集性的影响。结果表明，当温度高于49℃时，该茵的凝集性迅速减弱，64℃以......
用渗透工艺获得甜高粱秸秆中的糖分，对甜高粱秸秆汁液分析并进行发酵试验。14Bx甜高粱汁液中总糖含量10.4g/100mL，总氮含量0.88%。将......
