色泽指标相关论文
盐池滩羊是宁夏农业优势特色畜种,具有肉质细嫩、无膻腥味、含脂率低等独特品质,深受消费者们厚爱。肉色作为评估羊肉新鲜度最直观......
目的:研究北豆根药材粉末色泽与四种有效成分及总生物碱含量的相关性.方法:用色差计测量北豆根药材粉末△L*、△a*、△b*和△E*值,......
通过测定不同发酵时间玉米挤压面条的吸水率、损失率、质构和色泽指标,研究发酵对玉米挤压面条品质的影响.结果表明:发酵使面条......
彩色涂层钢板色泽差异直接影响其产品的特性要求,尽管其它方面性能均能满足最终要求,但色泽不相符的产品也是无法交付的。为了更好地......
主要研究草莓汁的护色效果。比较研究两种有机酸、两种辅色素的护色效果,并采用色差计测定草莓汁的色度值,以色泽指标评价其护色效......
为消除烟用香精色泽评价的主观性与不确定性,采用色差仪分别检测了不同种类、同一种类不同批次以及不同稀释比例烟用香精的色泽。......
为了测量烤箱内烤鸡色泽品质并跟踪其变化过程,提出了一种炉膛烤鸡色泽区域取样方法以及量化检测色泽品质的模型。其中,色泽区域取......
以我国梨属(Pyrus)主要植物种以及近缘属植物榅桲(Cydonia oblonga)为试材,对叶片叶绿素含量,色差值L、a、b等色泽指标进行了测定,......