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芽孢杆菌纳豆亚种相关论文
纳豆菌的分离、鉴定及产蛋白酶液态发酵条件的优化
利用奶粉豆粕培养基,采用稀释平板分离法,以H/C(透明圈直径/菌落直径)为指标,从日本传统食品纳豆中分离出9株蛋白酶产生菌。将这些初......
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芽孢杆菌纳豆亚种
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