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苦笋壳相关论文
苦笋壳提取物不同极性相抗氧化与降血糖活性研究
研究苦笋壳不同提取相的抗氧化作用和对 α-葡萄糖苷酶和 α-淀粉酶的活性抑制作用.以70%(体积分数)乙醇和水分别对苦笋壳进行提取,......
期刊
苦笋壳
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酶抑制类型
苦笋壳多糖提取工艺及抗氧化活性研究
目的:确定苦笋壳多糖的最佳提取工艺,并对其抗氧化活性进行研究.方法:通过考察料液比、酶用量、酶解时间、酶解温度、酶解pH值对苦......
期刊
苦笋壳
多糖
提取
响应面法
抗氧化活性
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