用酚抽提的方法提取乳酸乳球菌的基因组DNA，利用PCR方法从乳酸菌的基因组DNA中扩增出含有苹果酸-乳酸酶基因（malolacticenzymegene，ml......

近年来,随着分子生物学技术的飞速发展和对苹果酸-乳酸酶(MLE)基因的深入研究,使得苹果酸-乳酸工程菌的构建成为可能.简要阐述了国......

利用PCR方法从酒类酒球菌(Oenococcus oeni)基因组中扩增出651 bp的DNA片段,将之克隆到pUC19-T载体上并转化大肠杆菌(E.coli)JM109......