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V_C对猪血浆抗坏血酸、草酸盐浓度、肉品质量的影响
为了研究VC对屠宰前48 h猪的血浆抗坏血酸和草酸盐浓度以及肉品质量的影响,美国科学家Pion设计了2个试验.试验1的16头猪,体重为(87......
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维生素C对猪血浆抗坏血酸和草酸盐浓度及肉品质量的影响
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