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菌草香菇相关论文
菌草香菇与木屑香菇品质的比较分析
分析了菌草香菇和木屑香菇中蛋白质、氨基酸、水溶性香菇多糖、重金属以及甲醛含量.结果表明,菌草香菇的营养成分接近于、有的甚至......
期刊
菌草香菇
木屑香菇
品质
营养价值
Herb Lentinula edodes Quality
菌草香菇培养基的筛选及与木屑香菇品质的比较研究
目的:对菌草栽培香菇的配方进行筛选优化、比较菌草栽培的香菇和木屑栽培的香菇的产量和品质,以对菌草栽培的香菇进行科学地评价,为菌......
学位
菌草香菇
香菇多糖
甲醛
重金属
品质
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