菠萝干相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

菠萝干相关论文

三七花菠萝夹心软糖的研制

以三七花和菠萝干为原料制作夹心软糖,通过单因素试验和正交试验确定制作夹心软糖的最佳配方为三七花粉用量0.34 g,柠檬酸用量0.46......

期刊

三七花菠萝干夹心软糖工艺优化

新型菠萝香肠的研制

主要探讨以菠萝干为主要辅助原料来开发一种新型的低温香肠。通过实验来验证是否可以将菠萝干添加到低温香肠中，同时通过一系列实验......

期刊

菠萝干低温香肠品质

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