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营养金玉米相关论文
富含抗性淀粉的营养金玉米制备工艺参数的优化
以玉米为实验材料,通过研究压热处理、老化处理以及干燥条件对产品抗性淀粉含量的影响,对富含抗性淀粉的营养金玉米制备工艺参数进......
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玉米
营养金玉米
抗性淀粉
压热法
工艺参数
corn nutritional golden corn resistant starch autoclaving
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