葡萄皮紫色素相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

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葡萄皮糟的综合利用

葡萄皮糟进行综合利用不仅可充分利用资源,而且还具有重要的环保意义.利用葡萄皮糟可提取葡萄皮紫(红)色素、酒石酸、生产天然保健......

期刊

葡萄皮糟综合利用葡萄皮紫色素酒石酸保健饮料香醋

葡萄皮紫色素的稳定性研究

目的研究葡萄皮紫色素的提取及其稳定性。方法以葡萄皮为原料,采用80%乙醇提取,并对其稳定性做较深入研究。结果葡萄皮紫色素为紫......

期刊

葡萄皮紫色素提取稳定性 Purple pigment of grape skin Extraction Stability

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