蔗糖乙酸酯相关论文
蔗糖酯中的蔗糖-6-乙酸酯是原酸酯法合成三氯蔗糖的重要中间体。而三氯蔗糖是一种新型非营养型甜味剂，市场前景广阔。因此，对于蔗糖-......
蔗糖经3步反应制得4，1’．6’－三脱氧－半乳型－蔗糖．总产率37％。...
将蔗糖乙酸酯和乙酰基糖的溴化物在两种催化体系〔Ｈｇ（ＣＮ）２，ＣａＨ２－苯，硝基甲烷（１：１）或Ａｇ２ＣＯ３，ＣａＨ２－二氯甲烷〕中进行缩合反应，得到了以蔗糖分子为母体的三糖和四糖化合......
蔗糖和原乙酸三烷基酯反应后,经三苯甲基化、乙酰化以及乙酰基由4-位到6-位的基团迁移反应,选择性地保护了蔗糖分子中的羟基基团,......
4,6-原乙酸蔗糖六乙酸酯在酸催化下水解和醇解,选择性地保护了蔗糖分子中的某些羟基,并通过乙酰基由C_4→C_6迁移的异构化反应合成......
探索微水环境中酸性蛋白酶催化蔗糖和乙酸乙烯酯的酯化反应，对催化合成蔗糖乙酸酯的反应溶剂进行比较，确定四氢呋喃为较好的反应介质......
蔗糖乙酸酯是合成甜味剂三氯蔗糖的中间产物，它的中控分析可用薄层层析。选用展开剂为丙酮：乙酸乙酯：冰醋酸：水=2．5：7．0：0．5：1。显色剂为二苯......
