藕条相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

藕条相关论文

重组藕条生坯的研制

酥脆藕条是家庭式莲藕制品,因其色泽金黄、外酥里嫩而深受人们喜爱,但其制作过程繁琐复杂、耗时耗力,不适合现代饮食消费需求。本......

学位

藕条重组配方工艺含油率丙烯酰胺

热烫藕条微波滚动干燥热场分布及脱水品质

为解决微波干燥不均问题,提升藕条的干燥品质,作者以热风干燥(Hot-Airflow Drying,AD)为对照,利用自主研制的微波热风滚动床干燥(M......

期刊

微波干燥滚动床热像图藕条热风 microwave dryingrolling bedthermogramlotus-root stickshot air

看过本文同时还关注