虾加工废弃物相关论文
目的:利用食用菌生物转化技术,以海产加工企业加工对虾后剩余的虾头、虾壳等为主要成分,对虾加工废弃物进行发酵生物转化,获取具有......
利用响应面法研究了鸡油菌转化虾加工废弃物脱腥和抗氧化多糖的生产。生产菌丝体和胞外多糖的最优发酵条件为料液比9.016%,装液量120.2......
利用响应面法研究了鸡油菌转化虾加工废弃物脱腥和抗氧化多糖的生产。生产菌丝体和胞外多糖的最优发酵条件为料液比9.016%,装液量1......
随着全球虾产量的增加,虾加工业迅速发展,虾加工废弃物的产量亦逐年增加,进行合理回收利用,减轻、防止沿海近岸环境污染成为亟待解......