豉香菜品相关硕士博士期刊学术论文

毛霉永川豆豉属豆类发酵制品，包含着独具特色的饮食文化内涵；开展毛霉永川豆豉的食俗特色研究，对构建豆豉产品的文化营销模式、发展旅......