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超临界酶法相关论文
超临界酶法酯交换合成结构脂质中酶活力的研究
超临界酯交换合成结构脂质的反应中使用脂肪酶Lipozyme RM IM,不同的工艺条件对脂肪酶的催化活性会有影响.当反应温度为45℃,底物......
期刊
超临界酶法
酯交换
合成
结构脂质
酶活力
脂肪酶
LIPOZYME
RM
IM
supercritical fluids CO_2
Lipozyme RM
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