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客发梨果实生长期间山梨糖醇及其它糖变化规律的研究
1996 ~1997 年,对生长中客发梨山梨糖醇及其它糖含量进行测定。结果表明,果实中山梨糖醇含量有三个高峰期,即6 月初、7 月中旬和9 月中旬,其中6 月初......
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山梨糖醇
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