轻度糊化玉米淀粉相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

轻度糊化玉米淀粉相关论文

淀粉微胶囊对茶多酚的载运及其对餐后血糖反应的影响

为了保护茶多酚及实现其在小肠上半段的定点释放,实验以轻度糊化玉米淀粉吸附茶多酚,再将其包埋入海藻酸钠和氯化钙、壳聚糖组成的......

期刊

轻度糊化玉米淀粉茶多酚海藻酸钠壳聚糖定点释放微胶囊餐后血糖反应

淀粉-茶多酚组合体的构建及其对餐后血糖反应的影响

随着人们生活习惯、饮食规律和食物组成结构的改变,各种慢性疾病的发生已成为目前社会的公共卫生难题之一。茶多酚（Tea polyphenols......

学位

茶多酚轻度糊化玉米淀粉多孔玉米淀粉淀粉-茶多酚组合体餐后血糖

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