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GC-O是新近发展起来的一项新技术,可用于风味活性物质或特征致香物质的研究。本实验利用GC-O技术研究天然乳脂风味中的特征致香成......
本文介绍一条简便、适合工业化生产的反-2-辛烯醛的合成路线。...
为制备新型芳香缓释聚氨酯微胶囊合成了两亲性单体三羟甲基庚烷.以氢氧化钠为催化剂,辛醛和甲醛在较低温度下发生羟醛缩合反应生成......
以对甲苯磺酸为催化剂、N,N-二甲基乙酰胺为溶剂,由辛醛与异VC反应合成了标题化合物。其结构经EI-MS、FT-IR和1HNMR分析确证。考察......
本研究采用琼脂稀释培养法测定柠檬醛、辛醛以及柠檬醛+辛醛混合物(V/V,4:1)对指状青霉菌丝体生长的影响,并对柠檬醛+辛醛混合物抑......