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茶多酚清除过氧自由基分子机理的量子化学计算研究
为了评价Kondo等的计算结果,用一种组合的密度泛函理论方法计算了EC和EGC各位点的O—H BDE和C—H BDE,结果表明Kondo等的计算结果是不准确的,B环酚羟基,特别是4’......
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抗氧化作用
茶多酚
过氧自由基清除
分子机理
量子化学计算
密度泛函理论
antioxidant green tea polyphenols peroxyl r
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