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连续流动化学分析仪(API)相关论文
麸曲糖化酶活力测定方法探讨
糖化酶活力是制曲过程中的一个重要指标。建立了3,5-二硝基水杨酸(DNS)结合连续流动化学分析仪(API)检测麸曲糖化酶活力的方法。结......
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麸曲
连续流动化学分析仪(API)
3
5-二硝基水杨酸(DNS)
糖化酶
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