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猪肉原料速冻情况对原汁猪肉罐头质量的影响
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速冻温度对罗非鱼片品质的影响
通过测定不同冷冻方式冻罗非鱼片的理化指标,试图找到最优处理方式,并为冻罗非鱼片工厂化生产提供参考。通过设置双螺旋冷冻机不同......
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