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酱香基因相关论文
B.subtilis酱香风味酶基因的筛选及其敲除载体的构建
枯草芽孢杆菌属于食品安全级微生物(GRAS),广泛应用于生物防治、食品发酵、工业蛋白酶生产等。酱香是一种复合香,B.subtilis是酱香......
学位
枯草芽孢杆菌
酱香基因
基因组测序
转录组测序
CRISPR/Cas9技术
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