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酵母呼吸缺陷型相关论文
啤酒酵母呼吸缺陷型菌株的检测
在啤酒酿造中,酵母往往由于麦汁营养不良、长期缺氧、某些金属离子等因素影响,会发生自发性突变,产生呼吸缺陷型酵母,及时把握酵母......
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酵母呼吸缺陷型
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酵母检测
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