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对不同茶树品种感染茶饼病前后保护酶活性变化进行分析,得出不同保护酶在不同茶树品种中的活性变化有差异,感病前后抗病品种和感病......
栎生侧耳(Pleurotus dryinus)可以通过分泌纤维素酶降解农作物秸秆,以获取秸秆中的营养成分供自身生长和发育,这为食用菌利用玉米......
本文以千粒重超过40g的水稻大粒种质(31C122、31C125)为研究材料,以一般水稻品种(吉玉粳、延大302、赋育333)为对照,探讨水稻大粒......
壳寡糖是几丁质脱乙酰基后通过生物降解得到的氨基寡糖,本研究以烟草为材料,检测壳寡糖生防农药对植物生长发育的调控作用。试验结......
在米曲霉最佳的自溶条件下，对其自溶过程中重要的细胞物质及酶进行了测定，结果自溶液中测出１７种氨基酸酸，总氨基酸释放率为６８．７９％，核酸释放率为......
以臭鳜鱼为研究对象,对腌制过程中不同部位鱼肉的酸脂酶、中性脂肪酶和磷脂酶的酶活变化情况进行了分析。结果显示,在腌制初期,这......
